イベントのお知らせ
自然派ヌーボーの先駆者。
マルセル・ラピエールを飲み比べ。
今月15日の0時に解禁になるボージョレ・ヌーボー。その造り手の中で一番の自然派ワインを造り出すのが「マルセル・ラピエール」
彼の造り出すワインの特徴として
「完全有機農法で育てたブドウを使用。」
「100%畑にある天然酵母で醸造を行う。」
「天然酵母が死なない様、一切、農薬及び化学肥料を撒かない。」
「人為的に酸化防止剤を一切添加しない。」などなと。
この、マルセル・ラピエールの造り出す、ヌーボーを含めた5種類のワインを、グラスワインで提供しちゃいます!
秋の夜長に、ボージョレを楽しんじゃいましょう!
開催日11月16日〜17日の2日間
場所 L'amuse
時間 18:00〜1:00(ラストオーダー0:30)
内容 マルセル・ラピエールのボージョレ・ヌーボーを含む赤ワイン5種類を、グラスワインでご提供。全種類を楽しんで頂くように、グラスワインの量を少なめに提供いたします。
料金 グラスワイン400円〜600円(予定)
その他 チャームにボージョレに合う、フランス産ナチュラルチーズ。(チャージ料500円) また、おすすめメニューに、鶏肉の赤ワイン煮をご用意致します。
注意事項 数に限りがございますので、無くなり次第終了とさせて頂きます。
※店内は禁煙になります。
マルセル・ラピエールを飲み比べ。
今月15日の0時に解禁になるボージョレ・ヌーボー。その造り手の中で一番の自然派ワインを造り出すのが「マルセル・ラピエール」
彼の造り出すワインの特徴として
「完全有機農法で育てたブドウを使用。」
「100%畑にある天然酵母で醸造を行う。」
「天然酵母が死なない様、一切、農薬及び化学肥料を撒かない。」
「人為的に酸化防止剤を一切添加しない。」などなと。
この、マルセル・ラピエールの造り出す、ヌーボーを含めた5種類のワインを、グラスワインで提供しちゃいます!
秋の夜長に、ボージョレを楽しんじゃいましょう!
開催日11月16日〜17日の2日間
場所 L'amuse
時間 18:00〜1:00(ラストオーダー0:30)
内容 マルセル・ラピエールのボージョレ・ヌーボーを含む赤ワイン5種類を、グラスワインでご提供。全種類を楽しんで頂くように、グラスワインの量を少なめに提供いたします。
料金 グラスワイン400円〜600円(予定)
その他 チャームにボージョレに合う、フランス産ナチュラルチーズ。(チャージ料500円) また、おすすめメニューに、鶏肉の赤ワイン煮をご用意致します。
注意事項 数に限りがございますので、無くなり次第終了とさせて頂きます。
※店内は禁煙になります。
フードメニュー
いろいろ野菜の自家製ピクルス ¥350
オリーブのマリネ ¥500
オニオングラタンスープ ¥700
エスカルゴのブルゴーニュ風 ¥800
天使の海老のグリル (4尾) ¥1,200
イタリア パルマ産生ハム ¥1,000
パルマ産生ハムとミラノサラミの盛り合わせ ¥1,200
ナチュラルチーズの盛り合わせ(3種類) ¥1,200
サラミのピザ ¥900
4種類のチーズピザ ¥1,200
骨付きイベリコ豚のソテー ¥2,500
オリーブのマリネ ¥500
オニオングラタンスープ ¥700
エスカルゴのブルゴーニュ風 ¥800
天使の海老のグリル (4尾) ¥1,200
イタリア パルマ産生ハム ¥1,000
パルマ産生ハムとミラノサラミの盛り合わせ ¥1,200
ナチュラルチーズの盛り合わせ(3種類) ¥1,200
サラミのピザ ¥900
4種類のチーズピザ ¥1,200
骨付きイベリコ豚のソテー ¥2,500
ワインリスト
【シャンパーニュ】
デュバル・ルロア・ブリュット(ハーフ) ¥5,000
G.H.マム コルドン・ルージュ・ブリュット ¥8,000
【イタリア 白 】
フラスカーティ '06 ¥2,800
ソアーヴェ '06 ¥2,800
ロエロ・アルネイス '02 ¥4,200
【フランス 白 】
アルザス・リースリング '03 ¥3,600
トゥーレーヌ・シュナン・ブラン '05 ¥3,800
ペラン・レゼルヴ・ブラン '05 ¥4,200
ブルゴーニュ・シャルドネ・ラ・トゥレル '05 ¥4,600
サンセール・ブラン・アン・グランシャン '05 ¥6,000
シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン '03 ¥7,000
【イタリア 赤 】
プリミティーヴォ '06 ¥2,800
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ '06 ¥2,800
ボルゲリ・ロッソ '05 ¥5,400
キァンティ・クラシコ・リゼルヴァ '03 ¥6,000
バッディア・ディ・モローナ '03 ¥7,800
【フランス 赤 】
ペラン・レゼルヴ・ルージュ '05 ¥4,200
ボージョレ '05 ¥4,300
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール '05 ¥4,600
ル・オー・メドック・ド・ジスクール '03 ¥5,400
シルーブル '06 ¥6,800
ブルゴーニュ・ルージュ・ロンズヴィ '05 ¥6,800
シャトー・ポタンサック '99 ¥7,800
ニュイ・サン・ジョルジュ '04 ¥8,600
デュバル・ルロア・ブリュット(ハーフ) ¥5,000
G.H.マム コルドン・ルージュ・ブリュット ¥8,000
【イタリア 白 】
フラスカーティ '06 ¥2,800
ソアーヴェ '06 ¥2,800
ロエロ・アルネイス '02 ¥4,200
【フランス 白 】
アルザス・リースリング '03 ¥3,600
トゥーレーヌ・シュナン・ブラン '05 ¥3,800
ペラン・レゼルヴ・ブラン '05 ¥4,200
ブルゴーニュ・シャルドネ・ラ・トゥレル '05 ¥4,600
サンセール・ブラン・アン・グランシャン '05 ¥6,000
シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン '03 ¥7,000
【イタリア 赤 】
プリミティーヴォ '06 ¥2,800
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ '06 ¥2,800
ボルゲリ・ロッソ '05 ¥5,400
キァンティ・クラシコ・リゼルヴァ '03 ¥6,000
バッディア・ディ・モローナ '03 ¥7,800
【フランス 赤 】
ペラン・レゼルヴ・ルージュ '05 ¥4,200
ボージョレ '05 ¥4,300
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール '05 ¥4,600
ル・オー・メドック・ド・ジスクール '03 ¥5,400
シルーブル '06 ¥6,800
ブルゴーニュ・ルージュ・ロンズヴィ '05 ¥6,800
シャトー・ポタンサック '99 ¥7,800
ニュイ・サン・ジョルジュ '04 ¥8,600



